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BIENVENIDOS

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LE PIZZE

Todas nuestras pizzas están hechas en nuestro horno de piedra completamente a leña. En caso de solicitar combinar una pizza, mitad y mitad, se cobrará el importe de la de mayor precio. Por ser artesanales, y cocidas a la leña, no todas nuestras pizzas pueden combinarse en mitad y mitad.

MARGHERITA      $24000   $33000

Salsa de tomate, mozzarella y albahaca fresca.

MARINARA      $19000   $28000

Salsa de tomate, aceite de oliva, ajo y albahaca fresca.

ROSSA      $30000   $39000

Salsa de tomate, mozzarella, tomate fresco y albahaca fresca.

PISA      $33000   $42000

Salsa de tomate, mozzarella y jamón cocido.

TRENTO      $33000   $42000

Salsa de tomate, mozzarella y champignones.

SICILIANA      $33000   $42000

Salsa de tomate, mozzarella, anchoas y alcaparras.

TRIESTE      $33000   $42000

Salsa de tomate, mozzarella y panceta ahumada.

MODERNA      $33000   $42000

Salsa de tomate, mozzarella, tomate fresco, rúcula y escallas de queso parmesano.

DIAVOLA      $33000   $42000

Salsa de tomate, mozzarella, chorizo estilo de cantimpalos y ají chili molido.

QUATTRO FORMAGGI      $33000   $42000

Salsa de tomate, mozzarella, queso parmesano, queso provolone y queso roquefort.

PADANA      $33000   $42000

Salsa de tomate, mozzarella, láminas de papas, ajo, tomate fresco y perejil.

PAVIA      $33000   $42000

Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido y champignones.

VEGETALE      $33000   $42000

Salsa de tomate, mozzarella, berenjena, morrones naturales, zucchini y champignones asados.

GIOCONDA      $33000   $42000

Salsa de tomate, mozzarella, láminas de papas, tomate fresco y rúcula.

CATANIA      $37000   $46000

Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido y morrones naturales asados.

ENNA      $37000   $46000

Salsa de tomate, mozzarella, aceitunas negras y palmitos.

BELLUNO      $37000   $46000

Salsa de tomate, mozzarella, rúcula y tomates secos.

PARMA      $37000   $46000

Salsa de tomate, mozzarella y berenjenas a la parmesana.

HONOLULU      $37000   $46000

Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido y ananá.

VENEZIA      $37000   $46000

Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido, aceitunas negras, cebolla y huevo duro rallado.

MILANO      $37000   $46000

Salsa de tomate, mozzarella, queso roquefort y tomate fresco.

GRENOBLE      $37000   $46000

Salsa de tomate, mozzarella, queso brie y tomate fresco.

RAGUSA      $37000   $46000

Salsa de tomate, mozzarella, rollos de panceta y queso roquefort.

CARBONARA      $37000   $46000

Salsa de tomate, mozzarella, huevo al horno, panceta y queso parmesano.

MODENA      $37000   $46000

Salsa de tomate, mozzarella y jamón crudo.

MARINA      $37000   $46000

Salsa de tomate, mozzarella, langostinos y perejil.

CAPRICCIOSA      $39000   $48000

Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido, champignones y corazones de alcauciles.

CALABRIA      $39000   $48000

Salsa de tomate, mozzarella, queso brie, cebolla caramelizada y rúcula.

AREZZO      $40000   $49000

Salsa de tomate, mozzarella, tomates secos, corazones de alcauciles, champignones, aceitunas negras y albahaca fresca.

MANTOVA      $40000   $49000

Salsa de tomate, mozzarella, queso brie, tomate fresco, rúcula y carpaccio de ternera.

AVANDARO      $40000   $49000

Salsa de tomate, mozzarella, queso brie, rúcula y jamón crudo.



Le pizze fior di latte


PESCARA      $33000   $42000

Salsa de tomate, mozzarella fior di late y albahaca fresca.

PIOLA      $37000   $46000

Salsa de tomate, mozzarella fior di late, tomates secos y albahaca fresca.

MIAMI BEACH      $37000   $46000

Salsa de tomate, mozzarella fior di late, rúcula y tomates cherry.

NAPOLI      $39000   $48000

Salsa de tomate, mozzarella fior di late, tomates secos, anchoas, aceitunas negras y albahaca fresca.



Le pizze bianche

Estas pizzas son sin salsa de tomate


PAN DE PIZZA         $18000

Con aceite de oliva y romero.

PONCETTA PIOLA         $24000

Queso parmesano, albahaca, ajo, orégano, aceite picante y sal gruesa.

PAN DE PIZZA CON PROVOLONE         $30000

Puro queso provolone gratinado a leña.

BUENOS AIRES      $24000   $33000

Mozzarella, cebolla y orégano.

CALAIS      $39000   $48000

Mozzarella, queso brie, rúcula y mortadella con pistachos.

SOPHIA      $39000   $48000

Mozzarella, queso brie, tomate fresco, jamón crudo y albahaca fresca.

STOCCOLMA      $40000   $49000

Mozzarella, queso brie, salmón ahumado y rúcula.



I calzoni

CALZONE PIOLA         $40000

Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido, morrones asados y huevo duro.

CALZONE VEGETALE         $40000

Salsa de tomate, mozzarella, berenjena, morrones, zucchini, champignones y aceitunas negras.

CALZONE NAPOLETANO         $44000

Salsa de tomate, mozzarella, chorizo estilo de cantimpalos y huevo duro.

CALZONE CAPRICCIOSO         $46000

Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido, corazones de alcauciles y champignones.



Farinata

FAINÁ PIOLA         $15000

Nuestra versión de un clásico. Cuatro porciones cortadas de manera muy especial.



Llevate nuestro pan a tu casa

HOGAZA DE PAN PIOLA         $14000

Pan artesanal elaborado a diario en nuestro horno de piedra.






ANTIPASTI

Gli Antipasti

  Vegetariano

  BRUSCHETTA (Para 2 a 4 personas)   $16000

Cuatro tostadas de pan casero con tomate fresco, ajo, albahaca y aceite de oliva.

BUÑUELOS DE ACELGA   $24000

Tres buñuelos de acelga con salsa de tomate tibia.

VALGARDENA (Para 2 a 4 personas)   $26000

Cuatro tostadas de pan casero. Dos con queso roquefort y mortadella con pistachos, y dos con queso brie y jamón crudo.

RABAS A LA ROMANA (Para 2 personas)   $28000

Aros de calamar rebozados, fritos y con perejil fresco.

  PROVOLETA PIOLA (Para 2 personas)   $30000

Provoleta de 250 gramos a las brasas, rúcula especialmente condimentada y tomates confitados caseros.

LINOSA (Para 2 personas)   $36000

Ocho (8) langostinos grillados condimentados con salsa rosa y mousse de palta.

ANTIPASTO VENETO (Para 2 personas)   $42000

Mix de verdes en juliana, provola ahumada, mortadella con pistacchios y aceitunas masceradas.

BURRATA PIOLA - 250 gramos (Para 2 a 3 personas)   $45000

Queso fresco italiano a base de mozzarella con interior cremoso sobre mix de verdes, tomate fresco, jamón crudo y vinagreta de limón.

ANTIPASTO MEDITERRÁNEO (Para 4 personas)   $75000

Jamón crudo, mortadella con pistacchios, queso brie, stracciatella, berenjenas en escabeche, morrones asados, aceitunas masceradas y focaccia.

I Carpacci


Los precios de los platos indicados con  pueden servirse en medias porciones o platos compartidos.
Las medias porciones tienen un valor $8000 menor que los precios de la carta.
Platos compartidos: recargo $10000 la porción del plato compartido es más abundante que la porción tradicional
Agregados, dependiendo el ingrediente, se cobrarán de $3000 a $15000

  AIDA   $32000

Con rúcula y escallas de queso parmesano.

  TROVATORE   $38000

Con rúcula, palta, alcaparras y escallas de queso parmesano.





LE INSALATE

Los precios de los platos indicados con  pueden servirse en medias porciones o platos compartidos.
Las medias porciones tienen un valor $8000 menor que los precios de la carta.
Platos compartidos: recargo $10000 la porción del plato compartido es más abundante que la porción tradicional
Agregados, dependiendo el ingrediente, se cobrarán de $3000 a $15000.
  Free Gluten    Vegetariano

  VERDE   $14000

Variedad de lechugas, rúcula fresca, pepinos y apio.

  VERDE & CO   $18000

Variedad de lechugas, rúcula, zanahoria, morrones asados, pepinos, tomate fresco y cebolla de verdeo.

  CAPRESE   $30000

Mozzarella fior di latte, tomate fresco y albahaca.

CANALETTO   $30000

Arroz, atún, aceitunas negras, huevo duro, tomate fresco, morrones y albahaca.

  VITA SANA   $30000

Ensalada tibia de quinoa, tomates cherry, brócoli, champignones, zanahoria y aceite de oliva.

GARIBALDI   $32000

Lechuga, tomate fresco, zanahoria, mozzarella fior di latte y pollo al horno especiado.

  D’ANNUNZIO   $32000

Lechuga, tomate fresco, granos de maíz, brotes de soja, palmitos, mozzarella fior di latte, palta y huevo duro.

ROSSINI   $34000

Lechuga, tomate fresco, croutons, pollo al horno especiado y queso parmesano.

  TINTORETTO   $38000

Lechuga, tomates secos, mozzarella fior di latte, aceitunas negras y jamón crudo.

  RAFFAELLO   $38000

Rúcula, queso brie, tomates secos, jamón crudo y croutons.

  FERRARI   $38000

Mix de verdes en juliana, bresaola, stracciatella, pera, cebolla de verdeo y emulsión de aceite de oliva y limón.

  TOSCANINI   $42000

Rúcula, salmón ahumado, kanikama, langostinos, queso brie, huevo duro y aceitunas negras.

CESARE   $22000

Lechuga, croutons, queso parmesano y aderezo caesar.

CESARE con Pollo   $30000

Lechuga, croutons, queso parmesano, pollo al horno especiado y aderezo caesar.

CESARE con Langostinos   $34000

Lechuga, croutons, queso parmesano, langostinos grillados y aderezo caesar.

CESARE DE MAR Y TIERRA   $36000

Lechuga, croutons, queso parmesano, aderezo caesar, pollo al horno especiado y langostinos grillados.




LE PASTE

Pasta Fata in Casa

Pastas elaboradas artesanalmente en nuestra Cocina con recetas Piola®


Los precios de los platos indicados con    pueden servirse en medias porciones o platos compartidos.
Las medias porciones tienen un valor $8000 menor que los precios de la carta.
Platos compartidos: recargo $10000 la porción del plato compartido es más abundante que la porción tradicional
Agregados, dependiendo el ingrediente, se cobrarán de $3000 a $15000.    Vegetariano

    FETTUCCINE CASALE   $30000

Tomate fresco, verduras mixtas, aceite de oliva y escallas de queso parmesano.

  FETTUCCINE AL RAGÙ   $32000

Salsa de tomate y carne cortada a cuchillo.

  CAVATELLI AMATRICIANA   $34000

Cavatelli hechos a mano en salsa de tomate con panceta y queso parmesano.

  BUCATINI CALABRESE   $34000

Salsa de tomate con reducción de vermouth rosso italiano, nduja y polpettine de carne.



Pasta Seca de Italia - RUMMO


Las pastas salen aromatizadas, dependiendo la receta, con pimienta, ají chili, perejil fresco o albahaca fresca.


    SPAGHETTI AL PESTO   $28000

Pesto de almendras con albahaca fresca, ajo y aceite de oliva.

    SPAGHETTI SORRENTO   $30000

Salsa de tomate, albahaca fresca y aceite de oliva.

    SPAGHETTI DON GIOVANNI   $30000

Salsa de tomate y crema de leche.

    SPAGHETTI ALLA CRUDAIOLA   $34000

Tomate fresco, mozzarella fior di latte, albahaca fresca, aceite de oliva y escallas de queso parmesano.

  SPAGHETTI ALLA CARBONARA   $36000

Yema de huevo, guanciale y queso parmesano.

  SPAGHETTI JESOLO   $38000

Tomate fresco, langostinos, frutos de mar, ajo, aceite de oliva, perejil fresco y ají chili.

  PENNETTE CIVIDALE   $34000

Tomate fresco, jamón crudo en cubos, crema, romero fresco y escallas de queso parmesano.

  PENNETTE ROSATE   $38000

Salsa de tomate, crema, salmón ahumado desmenuzado y perejil fresco.



Gnocchi e Pasta Ripiena

Pastas elaboradas artesanalmente en nuestra Cocina con recetas Piola®


    GNOCCHI LEGNANO   $30000

Gnocchi artesanales de papas o de espinacas; con salsa crema cuatro quesos.

  GNOCCHI AL RAGÙ   $34000

Gnocchi artesanales de papas o de espinacas; con salsa de tomate y carne cortada a cuchillo.

    RAVIOLI MARANELLO   $30000

Ravioles artesanales de calabaza y queso suave; en salsa de manteca, salvia y escallas de queso parmesano.

    RAVIOLI CORTINA   $34000

Ravioles artesanales de ricotta; con salsa de crema y champignones.

  SORRENTINI CAPRI   $38000

Sorrentinos artesanales de mozzarella, jamón cocido y provolone; en salsa crema de espinaca y salsa de tomate con mozzarella fior di latte.

CAPPELLETTI DI CARNE   $38000

Cappelletti artesanales. Rellenos de carne vacuna con salsa de tomate, aceite de oliva y albahaca.





LA CARNE E IL PESCE

Los precios de los platos indicados con  pueden servirse en medias porciones o platos compartidos.
Las medias porciones tienen un valor $8000 menor que los precios de la carta.
Platos compartidos: recargo $10000 la porción del plato compartido es más abundante que la porción tradicional
Agregados, dependiendo el ingrediente, se cobrarán de $3000 a $15000.

  CICCIOLI   $38000

Trozos de pollo con salsa al curry y arroz pilaf.

  TAGLIATA DI POLLO ALLE ERBE   $38000

Tiras de pollo salteadas a las finas hierbas, con lechuga y papas salteadas.

  POLLO PIOLA   $42000

Pechuga de pollo rellena con ricotta y espinaca, con salsa de crema y champignones y papas salteadas.

  POLLO RUSTICO E PATATE DOLCI   $45000

Pechuga de pollo apanada y rellena de mozarella, provolone y jamón cocido, con crema de puerros, chips de batata y mezclum de verdes.

  BELLE MILANESINE   $45000

Milanesas de ternera, green mix, tomates cherry y papas bastón.

  TAGLIATA DI MANZO ALLE ERBE   $48000

Tiras de lomo de ternera salteadas a las finas hierbas, con rúcula y papas salteadas.

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA   $48000

Filetes finos de lomo de ternera con jamón crudo y salvia acompañado con milhojas de papa y salsa de puerros.

FILETTI DI MERLUZZO   $36000

Filet de merluza a la plancha con mix de verduras y hongos salteados en aceite de oliva.

  RISO MISHIMA   $38000

Wok de arroz con pollo, langostinos, verduras salteadas y sésamo.





CARNE ALLA BRACE

Cortes Premium de carne vacunas. Asadas en nuestra parrilla usando solamente brasas de quebracho


MOLLEJAS DE TERNERA FILETEADAS   $46000

Mollejas fileteadas con rúcula al limón y salsa criolla.

T-BONE STEACK - 500 GRAMOS   $75000

Bife de costilla completo. Acompañado con milhojas de papa y salsa criolla.

LOMO PIOLA - PARA DOS PERSONAS   $98000

Turnedós de lomo (4) con panceta, salsa crema de hongos, papas fritas bastón y ensalada caesar.





I DOLCI

Los postres indicados con  pueden servirse en medias porciones.
Los precios de estas medias porciones son de $3000 menos que la porción.

Todos nuestros Postres son de elaboración casera y con recetas Piola®


  Free Gluten

  CREME CARAMEL   $12000

Flan casero con dulce de leche y/o crema chantilly.

  FORMAGGIO E DOLCE   $12000

Dulce de batata o membrillo y queso tybo.

  PANNA COTTA   $12000

Flan de crema italiano, con salsa de chocolate o jalea de frutos del bosque.

CHURROS CASEROS   $12000

Cuatro (4) churros caseros con ganache de chocolate.

GELATO   $14000

Dos sabores a elección: crema americana, chocolate, mousse de limón, dulce de leche, frutilla y vainilla; en una tulipa de galleta de manteca.

AFFOGATO PIOLA   $16000

Helado de vainilla, salsa de chocolate y café espresso Segafredo.

MOUSSE DI CIOCCOLATO   $16000

Mousse de chocolate casero en una tulipa de galleta de manteca.

  TORTA NERA   $16000

Torta suave de chocolate tibia con helado de vainilla.

COPPA PIOLA   $16000

Helado de crema americana, salsa de chocolate, copos de maíz y bizcocho dulce triturado; en una tulipa de galleta de manteca.

  TIRAMISÙ PIOLA   $16000

Bizcocho, queso mascarpone, café espresso y cacao.

PROFITEROLES   $18000

Dos profiteroles rellenos de helado de vainilla cubiertos con salsa de chocolate.

  TORTA DI MELE   $18000

Torta de manzana tibia con helado de crema americana.



VINOS

Espumosos

Mumm Extra Brut   $38000

Alamos Extra Brut   $40000

Casa Boher Extra Brut   $55000

Rutini Brut Nature   $65000



Espumosos por copa

Mumm Extra Brut   $9500


Bianco

Sauvignon Blanc

Casa Boher   $30000

Bodega Cavas Rosell Boher

Rutini   $45000

Bodega La Rural


Chardonnay

Alfredo Roca Fincas   $26000

Bodega Alfredo Roca

Alamos   $28000

Bodega Catena Zapata


Torrontés

Alfredo Roca Fincas   $26000

Bodega Alfredo Roca


Bianco - De Corte

Abeja Obrera | Chardonnay-Semillón   $28000

Bodega Durigutti Family Winemakers


Rosato

Nuri   $40000

Bodega Alfredo Roca


Rosso

Pinot Noir

Alfredo Roca Fincas   $30000

Bodega Alfredo Roca


Bonarda

Abeja Obrera   $30000

Bodega Durigutti Family Winemakers


Cabernet Franc

Abeja Obrera   $32000

Bodega Durigutti Family Winemakers

Alfredo Roca Alma Inquieta   $34000

Bodega Alfredo Roca

Saint Felicien   $42000

Bodega Catena Zapata


Cabernet Sauvignon

Alamos   $30000

Bodega Catena Zapata

Trumpeter   $34000

Bodega La Rural

Saint Felicien   $42000

Bodega Catena Zapata


Malbec

Alfredo Roca Fincas   $30000

Bodega Alfredo Roca

Abeja Obrera   $30000

Bodega Durigutti Family Winemakers

Alamos   $30000

Bodega Catena Zapata

Alamos Reserva   $36000

Bodega Catena Zapata

Trumpeter   3/8 $20000   $36000

Bodega La Rural

Casa Boher   $36000

Bodega Cavas Rosell Boher

Ricardo Santos   $36000

Bodega Ricardo Santos

Trumpeter Reserva   $38000

Bodega La Rural

Saint Felicien   $42000

Bodega Catena Zapata

Encuentro-Rutini Wines   $50000

Bodega La Rural

D.V. Catena Malbec-Malbec   $65000

Bodega Catena Zapata

Angelica Zapata Malbec Alta   $80000

Bodega Catena Zapata


Rosso - De Corte

Nicasia Vineyards Red Blend | Malbec-Cabernet Sauvignon y Petit Verdot   $34000

Bodega Catena Zapata

Nicasia Vineyards Red Blend | Cabernet Franc - Merlot y Petit Verdot   $34000

Bodega Catena Zapata

Rutini | Cabernet-Malbec   3/8 $28000   $50000

Bodega La Rural

D.V. Catena | Cabernet-Malbec   $52000

Bodega Catena Zapata


Por copa

Nuestras copas de vino son de 250CC

Alfredo Roca Fincas Malbec   $9500

Bodega Alfredo Roca

Casa Boher Malbec   $9500

Bodega Cavas Rosell Boher

Alamos Chardonnay   $9500

Bodega Catena Zapata

Casa Boher Sauvignon Blanc   $9500

Bodega Cavas Rosell Boher


BEBIDAS

Sin Alcohol

Agua Mineral con o sin Gas   $5000

Pepsi   $5000

Pepsi Light   $5000

Paso de los Toros Tónica   $5000

Mirinda   $5000

7up   $5000

7up Free   $5000

Paso de los Toros Pomelo   $5000

H20h! Agua Suavemente Gasificada   $5000

Jugo Natural de Naranja   $4000

Jugo de Tomate   $8000

Licuados Frozen   $8000

Limonada con Menta y Jenjibre   $8000

Jugo de Tomate Condimentado   $8500

Licuados con Maracuyá   $9000

Milk Shake   $12000




CAFFÈ

CAFÉ ESPRESSO   $4500

CAFÉ CON CREMA   $5500

CAFÉ AMERICANO   $5500

CAFÉ CON LECHE   $5500

CAFÉ DESCAFEINADO   $5500

CAFÉ DOBLE   $7000

CAPPUCCINO A LA ITALIANA   $7000

Café, leche, chocolate y crema.

CAFEMBUCA   $7000

Café y Sambuca.

CAFÉ DOBLE CON CREMA   $7500

CAFÉ DOBLE DESCAFEINADO   $7500

CAFÉ CORRETTO CON GRAPPA   $7500

CAFÉ IRLANDÉS   $9000

Café, whisky J&B, crema y granos de café.

TÉ NACIONAL - VARIEDADES   $3500



IL BAR

Le Birre

Cervezas Tiradas

Stella Artois Chalice (330 cc)   $7500

Stella Artois Chalice (500 cc)   $9500

Patagonia 24.7 Session IPA (300 cc)   7500

Patagonia Amber Lager (300 cc)   $7500

Patagonia 24.7 Session IPA (500 cc)   $9500

Patagonia Amber Lager (500 cc)   $9500


Cervezas en botella

Corona (355 cc)   $9500

Patagonia (740 cc)   $20000

Weisse - Bohemian Pilsener - Pale Ale Küné (710 cc)



Cervezas sin alcohol

Corona Cero (330 cc)   $9000

Stella Artois sin alcohol (330 cc)   $9000



Cervezas sin gluten

Michelob Ultra (473 cc)   $8000



Aperitivos y Shots

Martini Rosso - Dry - Bianco   $9000

Cinzano   $10000

Cynar   $10000

Aperol   $10000

Campari   $10000

Fernet Branca   $10000

Wyborowa Vodka   $10000

Ricard   $10000

Gancia Batido   $12000

Cynar Pomelo Con Bebida Gaseosa   $12000

Campari Naranja   $12000

Tequila Cuervo / Dorado   $12000

Absolut Vodka   $12000

Absolut Vodka Saborizados   $12000

Aperol Spritz   $14000

Cynar Julep Con Menta, Lima y Azúcar   $14000

Negroni   $16000

Gin Bombay - Tanqueray o Beefeater

Dry Martini Cocktail   $16000

Gin Bombay - Tanqueray o Beefeater

Tequila Patrón Reposado   $22000

Tequila Herradura Reposado   $22000

Tequila Don Julio Reposado   $22000

Tequila Don Julio Añejo   $22000

Tequila Herradura Ultra   $22000

Mezcal Ilegal Añejo   $26000


Licores y Spirits

Cognac Reserva San Juan   $10000

Ron Bacardi Blanco/Dorado   $10000

Ron Malibú   $10000

Tía María   $10000

Ron Havana Club Añejo   $12000

Jägermeister   $12000

Strega   $12000

Limoncello Luxardo   $12000

Bailey's   $12000

Grappa Italiana Luxardo   $12000

Kahlua   $15000

Amarula   $15000

Sambuca Italiana   $15000

Ron Havana Club 7 Años   $15000

Frangelico   $15000

Amaretto Di Saronno   $15000

Cointreau   $18000

Drambuie   $18000

Grand Marnier Rouge   $22000

St. Germain   $22000

Cognac Hennessy V.S.   $22000

Cognac Hennessy V.S.O.P.   $28000


Tragos y Cocktails

Fernet Cola   $12000

Fernet Branca

Pisco Sour   $16000

Pisco Mistral Especial

Caipirinha   $16000

Cuba Libre   $16000

Vodka Tonic   $16000

Wyborowa Vodka

Mojito   $16000

Daiquiri de Fruta   $16000

Daiquiri Maracuyá   $16000

Caipiroska   $16000

Wyborowa Vodka

Piña Colada   $16000

Gin Tonic   $16000

Gin Gordon’s Con Lima o Naranja

Sex On The Beach   $16000

Wyborowa Vodka

Margarita Frozen   $16000

José Cuervo

Bloody Mary   $16000

Wyborowa Vodka

Old Fashioned   $16000

Con Jim Beam White

Mojiterráneo Piola   $16000

Gin Gordon’s, Naranja, Hojas de Menta, Almíbar y Agua Tónica

Manhattan   $16000

Con Jim Beam White

Gin Tonic Special   $16000

Gin Bombay - Tanqueray o Beefeater Con Naranja

La Passion   $16000

Gin Bombay - Tanqueray o Beefeater, Limón, Almíbar, Maracuyá y Frutos Rojos

Hugo   $16000

Champagne, Licor St. Germain, Lima, Agua con Gas y Hojas de Menta.

Gin Tonic Beefeater 24   $18000

Con Naranja flameada en Triple Sec

Gin Tonic Martin Miller’s   $18000

Con Manzana y Pimienta Molida

Gin Tonic Hendrick’s   $20000

Con Pepino

Gin Tonic Monkey 47   $24000

Con Frutilla y Granos de Pimienta

Gin Tonic Mare   $28000

Con Hojas de Menta y Albahaca

Mojiterráneo Mare   $28000

Gin Mare, Lima, Naranja, Albahaca Fresca, Almíbar y Agua Tónica

Gin Tonic The Botanist   $28000

Con Romero y Naranja


Especiales con Vodka

Sgroppino Piola   $11000

Absolut Tonic   $16000

Absolut Bloody Mary   $16000

Absolut Caipiroska   $18000

Absolut Caipiroska Maracuyá   $20000


Whiskies & Bourbons

J&B   $14000

Ballantines   $14000

Jameson   $14000

Johnnie Walker Red Label   $16000

Jim Beam White   $16000

Chivas Regal 12 Años   $18000

Johnnie Walker Black Label   $18000

Jim Beam Black   $18000

Chivas Regal Extra   $18000

Jack Daniel’s   $18000

Jack Daniel’s Honey   $18000

Johnnie Walker Double Black   $18000

Maker's Mark   $18000

Glenfiddich 12 Años   $22000

Chivas Regal Mizunara   $24000

Chivas Regal 18 Años   $26000

Johnnie Walker Green Label   $26000

The Macallan Amber   $36000

Eigashima - Akashi White Oak   $36000

Suntory - Toki   $42000

The Macallan 15 Años   $42000

Suntory - The Chita   $50000

Kuroki Honten - Hyakunen No Kodoku   $50000

Nikka - From The Barrel   $50000

Suntory - The Hakushu   $50000

Suntory - Hibiki Harmony   $50000

Suntory - The Yamazaki Single Malt   $65000

Suntory - Hibiki Master’s Select   $65000

Nikka - Taketsuru Pure Malt   $65000

Matsui - The Kurayoshi 12 Años   $95000

Ichiro’s Malt - MWR   $100000

Suntory - The Yamazaki 12 Años   $160000

Suntory - Hibiki 17 Años   $180000

Suntory - Hibiki 21 Años   $200000


Para acompañar los tragos

Papas Piola   $15000

Gran porción de papas fritas.

Papas Piola Fantasía   $22000

Gran porción de papas fritas condimentadas con hongos a la crema o salsa a los cuatro quesos.


Merchandising PIOLA®

Mantel Individual Piola   $20000

Plancha de Stickers Piola   $20000

Piola Cap   $35000

Delantal Piola Garçon   $40000

Delantal Piola Cocina   $45000

Remera Piola   $45000


 
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